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vendredi 14 novembre 2008
Par Balise, vendredi 14 novembre 2008 à 19:25 :: General
Quand on n'a jamais vu de chou-rave, qu'on sait pas ce que c'est ni quel goût ça a, et qu'on en récupère deux, qu'en fait-on ? Du gratin ! Et quand là-dessus on ferait bien un dessert, et que 8 petites pommes et poires traînent sur la desserte, et un pot de confiture de figues au frigo, on fait de la tarte pomme/poire figue.
dimanche 9 novembre 2008
Par Balise, dimanche 9 novembre 2008 à 22:00 :: General
Pour mon anniversaire, mon cher et tendre m'a offert le hachoir qui va sur le robot. Pour faire taire les mauvaises langues, oui je l'avais demandé et oui ça me fait très plasir 
Et quand j'ai dit ça à Papa, il m'a dit :
« Le meilleur test pour un hachoir, c'est le pain de veau, parce que le veau ça a tendance à faire des peaux et si ton hachoir il est pas à la hauteur il faut nettoyer la grille toutes les 5 minutes.
— Diantre, répondis-je, envoie-moi donc la recette afin que je teste cela.
— Ok, mais envoie-moi un mail pour que j'y pense. »
Après ces échanges téléphonique, s'en est donc suivi un échange électro-épistolaire et je me trouvai alors devant la recette dudit pain de veau.
samedi 20 septembre 2008
Par Balise, samedi 20 septembre 2008 à 12:01 :: General
(billet dupliqué sur mon blog namoi)
Bon alors ya Kozlika, là, qui lance des trucs, là et là, et que même que ça envisagerait de prendre forme avec tout plein de gens qu'ils ont l'air bien.
Donc le principe : un blog de recettes pour feignasses, avec un process éditorial hyper-chiadé 
Les recettes proposées doivent tenir en 7 minutes, hors cuisson (à ne pas avoir à surveiller bien sûr) et marinade éventuelle.
Les plats uniques sont préférés, ça fait moins de boulot et moins de vaisselle.
Bref, si vous avez des recettes dans ce goût-là sous le coude et si vous n'avez pas peur que leur feignassitude et leur gourmettitude soient évaluées, on prend les contribs à ffb (at) kozlika (point) org. C'est facile, c'est pas cher et ya que notre reconnaissance à gagner :p
lundi 7 juillet 2008
Par Balise, lundi 7 juillet 2008 à 14:29 :: General
Attendu que nous nous sommes mariés, nous avons fait une liste de mariage. Sur la liste de mariage, yavait "robot broum-broum", terme venant de la maman de Pierre. Robot que nous n'avions pas encore vraiment repéré ni rien, mais, bon. Vincent et Florence nous ayant offert le dit robot broum-broum, je suis allée le chercher aujourd'hui, c'est un Kenwood Prospero 900W. Déballage et premières impressions
samedi 10 mai 2008
Par Balise, samedi 10 mai 2008 à 21:23 :: General
Nous avons profité de notre mariage dans la région de Valence pour aller faire un petit tour à Lyon à l'Atelier des Chefs pour un suivre un atelier. Au programme : des mille-feuilles ! Pas de photo pour ce billet, mais un petit compte-rendu d'une expérience qui nous a bien plu...
lundi 17 mars 2008
Par Balise, lundi 17 mars 2008 à 23:28 :: General
(Mes titres ne s'arrangent vraiment pas.)
Vendredi, j'ai fait de la brioche. Enfin, de la tresse. Ça fait mal au bras mais c'est bon, alors je m'en vais vous en parler ici.
mardi 11 mars 2008
Par Balise, mardi 11 mars 2008 à 10:55 :: General
Le potjevleesch fait partie de ces trucs que personne ne connaît. Potjevleesch signifie « petit pot de viandes » mais je le décris habituellement comme « des viandes en gelée vinaigrée ». C'est pas super glamour, comme le montre la photo ci-dessous, mais boudiou qu'est-ce que c'est bon
mardi 4 mars 2008
Par Balise, mardi 4 mars 2008 à 12:27 :: General
Les nouilles sautées, c'est bon. Alors quand j'ai vu traîner cette recette (pdf) sur le site de la Coop, ça m'a pas mal inspirée, d'autant plus que les brocolis et les carottes, c'est mieux en ce moment que les poivrons
mardi 25 décembre 2007
Par Balise, mardi 25 décembre 2007 à 19:19 :: General
Bon, ce blog dort un peu ces temps-ci, avec le déménagement de son antenne d'émission...
On voulait quand même souhaiter à tous nos lecteurs de joyeuses fêtes de fin et de début d'année... en attendant un billet un peu plus consistant bientôt !
dimanche 23 septembre 2007
Par Balise, dimanche 23 septembre 2007 à 22:11 :: General
Deux billets pour aujourd'hui... pas très régulier tout ça, mais je préfère le publier maintenant plutôt que le laisser traîner pour que vous ayiez encore de la lecture en milieu de semaine !
Pour une fois, une recette japonaise. Facile à faire et 'achement bon !
Par Balise, dimanche 23 septembre 2007 à 18:45 :: General
On continue dans la série "familial" avec un rôti de porc au lait - encore un billet qui "traîne" depuis la semaine dernière, oups !
dimanche 9 septembre 2007
Par Pierre, dimanche 9 septembre 2007 à 18:12 :: General
Le lapin moutarde, c'est une méthode simple et efficace de ma maman pour préparer du lapin... La seule difficuté restant de trouver les morceaux de lapin
lundi 3 septembre 2007
Par Balise, lundi 3 septembre 2007 à 16:01 :: General
Des fondants au chocolats sans croûte avec "que le mou" (et à tomber). La recette originale est ici et il y en a même une version vidéo. En espérant que la version en photos et texte sera un petit plus pour une recette qui le mérite largement (miam).
dimanche 2 septembre 2007
Par Balise, dimanche 2 septembre 2007 à 19:36 :: General
Dans notre billet de ce soir : comment faire un sacré bon repas quand il ne reste presque plus rien au frigo.
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